In der vielen Zeit die ich bei meinen Tieren verbringe, kann ich sein wer ich wirklich bin. Man braucht keine Worte. Sie geben einem Kraft. Zuversicht. Hoffnung für unsere Art der Landwirtschaft. Sie zeigen einem, dass man auf dem richtigen Weg ist. "A Gspür für die Viecha" ist uns besonders wichtig. Deshalb wird auch die Schafschur und Klauenpflege von mir selbst durchgeführt. Auch die Schlachtung unserer Hähne übernehme ich selbst. Verantwortung übernehmen. Für unsere Lebensmittelproduktion. Für mehr Wertschätzung & Achtung vor dem Lebewesen. Für einen ehrlichen Fleischkonsum, wo man wirklich weiß wo es herkommt. Wie es geboren wurde & wie es gelebt hat. Wir müssen unseren L e b e n s mitteln wieder mehr Wert geben. Sie ernähren uns und geben uns Kraft. Sie kommen nicht aus dem Supermarkt, sondern von einem Bauern oder einer Bäuerin. Hinter jedem Stück Fleisch oder Gemüse steckt ein Bauernhof. Eine Familie, die versucht von der vielen Arbeit zu leben. Eine wunderschöne Kulturlandschaft mit Wiesen, Weiden und Wäldern. Es ist wichtig, dass man sich das bewusst vor Augen führt. Denn mit jedem Einkauf entscheidet man sich bewusst für die österreichische Landwirtschaft oder eben nicht. Wann hast du zum letzten Mal direkt beim Bauern oder der Bäuerin ums Eck eingekauft? Nütze die Chance, solange es sie noch gibt. Denn täglich schließen unzählige Höfe ihre Stalltüren für immer...